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Servicio profesional de control de plagas en restaurantes de Madrid

Vamos fuera de tu horario y te dejamos la documentación al día

Una cucaracha en el comedor o un roedor en el almacén te cuesta mucho más que el tratamiento. Vamos antes de abrir o al cerrar, tratamos sin parar la cocina y te dejamos el informe y el certificado para la inspección.

Presupuesto sin compromiso
Fuera de horario

Antes de abrir o al cerrar.

Sin vaciar la cocina

Ni sacar género ni menaje.

Certificado incluido

Firmado tras cada visita.

35 años en Madrid

Empresa fundada en 1986.

Las dos plagas que más disgustos dan en hostelería

En un local de Madrid nos encontramos casi siempre una de estas dos, y no se tratan igual: una vive dentro de la cocina y la otra entra desde el edificio.

Cucaracha caminando sobre una encimera de cocina
la de la cocina

Cucaracha alemana

Dónde aparece

Cocina, office y cámaras

Cuándo se ve

De noche, al apagar la luz

Por dónde entra

Cartones, palés y género

Qué te juegas

Un acta y una reseña

Es la complicada: se reproduce deprisa y no necesita salir de la cocina. Con gel en los puntos de paso se resuelve sin cerrar el local, pero hay que volver por lo que nace de los huevos.

Rata a la vista durante el día, señal de colonia saturada
los que entran de fuera

Ratas y ratones

Dónde aparece

Almacén y cuarto de basuras

Cuándo se ve

Antes se ven los rastros

Por dónde entra

Bajantes, arquetas y puerta de servicio

Qué te juegas

Género contaminado

Aquí el trabajo está en la entrada: arquetas, bajos de puerta y pasamuros. Si no se cierra el paso, vuelven aunque el cebo funcione.

Por qué en un local vuelven más rápido que en una casa

No es que se trate peor: es que un bar reúne las tres condiciones que necesitan, todos los días.

razón 1

Entra género a diario

Cartón, palés y cajas de proveedor. Es la vía de entrada más habitual y la más difícil de ver.

razón 2

Calor y humedad constantes

Cámaras, lavavajillas y fogones mantienen temperatura y agua todo el año, también en enero.

razón 3

El local de al lado o el de arriba

En un edificio con varios negocios, si el vecino no trata, vuelven por el patinillo o por la medianera.

Los seis puntos que revisamos en tu local

De día están quietas en un sitio estrecho, oscuro y cerca de agua. En hostelería siempre son los mismos seis.

Detrás de la cámara y el arcón

Calor del motor y humedad, y nadie los mueve en meses.

Bajo el fregadero y el lavavajillas

El sifón y el paso de tuberías, que casi nunca está sellado.

Cuarto de basuras

Es el comedor del edificio entero si la puerta no cierra bien.

Cuadro eléctrico y falso techo

Secos, cálidos y llenos de huecos por donde se mueven.

Desagües y arquetas del patio

La vía de entrada de la cucaracha oriental y de los roedores.

Almacén y palés

El cartón corrugado es refugio y comida, y llega ya ocupado.

Cómo trabajamos en un local abierto

Con gel en los puntos de paso y cebaderos precintados, no rociando la cocina. Por eso no hace falta vaciar el local ni cerrar un día.

01

Visita fuera de horario

Qué plaga es, dónde se esconde y por dónde entra al local.

día 1
02

Tratamiento dirigido

Gel en grietas y cebaderos cerrados, lejos de la zona de manipulado.

mismo día
03

Accesos

Arquetas, bajos de puerta y pasamuros: por donde vuelven a entrar.

mismo día
04

Seguimiento y certificado

Volvemos por lo que haya nacido y te dejamos la documentación firmada.

tres semanas

¿Necesitas una visita antes de abrir mañana?

Dinos qué has visto y a qué hora puedes abrirnos. Vamos fuera de tu horario y te damos presupuesto sin compromiso.

garantizado.

En hostelería la prueba llega a las tres semanas, cuando nace lo que quedaba en los huevos. Hasta ahí llega el servicio, y si aparece actividad volvemos sin coste.

Seguimiento incluido

La segunda visita entra en el precio: sin ella el tratamiento queda a medias.

Sin cerrar el local

Gel y cebaderos en puntos concretos, nunca pulverizado sobre superficies de trabajo.

Documentación para la inspección

Informe y certificado firmados después de cada visita.

En un bar el tratamiento vale lo que valga el cierre: si la puerta de servicio queda abierta toda la tarde, vuelven por ahí aunque el gel funcione.

Equipo técnico de E-Plagas
Empresa inscrita en el ROESB 1222-CM-SR

Técnico con equipo de protección aplicando tratamiento en una zona ajardinada

Locales que atendemos

Negocio de hostelería pequeño y mediano en Madrid. Si el foco está en zona común del edificio, tratamos tu local y te damos el informe para la propiedad.

Cocina de restaurante con carros y fogones

Bar de barrio

Barra, office y almacén pequeño. Entramos antes de abrir y salimos antes del primer café.

Estanterías con alimentos envasados en un comercio

Restaurante con cocina

Cámaras, freidora y cuarto de basuras. Lo más habitual y donde más puntos hay que revisar.

Trastero con herramientas y cajas acumuladas

Cafetería y panadería

Obrador y vitrinas, con harina y azúcar de por medio. Aquí el orden del almacén lo es todo.

Técnico aplicando un tratamiento de desratización en una vivienda

Comida para llevar

Cocina pequeña, mucho cartón y reparto. El género entra y sale todo el día.

Preguntas sobre el control de plagas en restaurantes

Lo que más nos preguntan por teléfono los dueños de local.

Es lo habitual. Vamos antes de abrir o después de cerrar, y coordinamos con quien tenga las llaves para no cortar el servicio.

No. Se trabaja con gel y cebaderos en puntos concretos, no pulverizando, así que no hay que vaciar cámaras ni estanterías.

Sí, tras cada visita, con el detalle del producto, la dosis y las zonas tratadas. Lo explicamos en la página de certificado DDD.

Sí. El gel va en grietas y huecos fuera de las superficies de manipulado, y los cebaderos van precintados. Te indicamos qué zona no usar y durante cuántas horas.

Depende de los metros, de las zonas a cubrir y de si es un servicio suelto o un plan con varias visitas al año. Damos presupuesto sin compromiso tras ver el local.

Tratamos el tuyo, cerramos tus accesos y te damos por escrito lo que hemos visto, para que puedas plantearlo al propietario o a la comunidad.

El spray del proveedor frente a un tratamiento con garantía

Las tres formas de resolverlo, y en qué se nota cada una a las tres semanas.

 

Spray del proveedor

Empresa sin certificado

E-Plagas

Llega al escondite

No, solo a lo que ves

A veces

Sí, se lo llevan ellas

Puedes abrir al día siguiente

Hay que ventilar y limpiar

Depende del producto

Sí, sin cerrar

Actúa sobre lo que nace después

No

No

Sí, con la visita de seguimiento

Te dice por dónde entran

No

No

Es el primer paso

Documentación para la inspección

No

Resumen genérico

Certificado e informe firmados

Pide hoy el control de plagas de tu restaurante

Un técnico va fuera de tu horario, trata el local y te deja la documentación firmada para la inspección.